Обращение

Рад приветствовать гостей и жителей района на официальном сайте!

Баннерная сеть

Новое на сайте

Предоставление муниципальных услуг через Единый портал государственных и муниципальных услуг
17.04.2019

Добавлен баннер "Внимание пожароопасный сезон в лесах"
11.04.2019

Пожароопасный сезон
11.04.2019

Temp
11.04.2019

Мероприятия
25.03.2019

[Версия для печати]

Напомним, ранее народные контролеры приобрели 15 видов сливочного масла, которые отправили на проверку в лабораторию. Чтобы результаты экспертизы получились непредвзятыми, образцы масла были переданы без упаковок, а потому эксперты не знали, продукт какой марки они проверяют. Для участия в эксперименте были закуплены самые популярные виды масла стоимостью от 50 до 130 рублей за пачку.

Параметрами для определения качества масла стало отсутствие растительных жиров, соответствие Техническому регламенту ТС 033-2013 по микробиологическим показателям и Техническому регламенту ТС 033-2013 по органолептическим показателям. 7 видов масла оказались полностью безопасны, в их числе - «Чебаркульское» (ООО «Чебаркульский молочный завод», г.Чебаркуль); «Первый вкус» (АО ГК «Российское молоко», г.Челябинск); «Афанасьевское» (ООО «Афанасьевский маслозавод им.Никитина», г.Челябинск); «Сулимовское» (фольга, ИП Тимошкин В.М., г.Челябинск); «Тюменьмолоко» (ООО «Тюменьмолоко», г.Тюмень); «Маслодел» (фольга, ООО ПФ «Маслодел», г.Екатеринбург) и «Каждый день» (ООО «Ястро», г.Омск).

В четырех образцах - «Ситно» (ООО «Уральская молочная компания», Челябинская область, Агаповский р-н); «Сулимовское» (пергамент, ИП Тимошкин В.М., г.Челябинск); «Вологодское деревенское» («Нелидовский молочный завод», Тверская область) и «Новинка» (ООО «Эридан», Московская область) – присутствуют растительные жиры. Также в 5-ти образцах отмечено несоответствие микробиологическим показателям, в 8-ми – несоответствие органолептическим показателям техрегламента ТС 033-2013.

Результаты лабораторного исследования направлены в торговые сети с рекомендацией об изъятии из продажи фальсифицированного и некачественного сливочного масла, а также в региональное управление Роспотребнадзора для принятия мер государственного реагирования.

Более подробная информация о результатах экспертизы представлена в таблицах ниже

1. Не соответствуют Техническому регламенту ТС 033-2013.

Торговая марка

Наличие растительных жиров

Соответствие по микробиологическим показателям

Соответствие по органолептическим показателям

1.

«Ситно»

ООО «Уральская молочная компания», Челябинская область, Агаповский р-н

обнаружены

Соответствует

Не соответствует по вкусу и запаху

2.

«Сулимовское» (пергамент) ИП Тимошкин В.М., г.Челябинск

обнаружены

Не соответствует по показателю БГКП

Не соответствует по вкусу и запаху

3.

«Вологодское деревенское»

«Нелидовский молочный завод» Тверская область

обнаружены

Соответствует

Не соответствует по вкусу, запаху, цвету и консистенции

4.

«Новинка»

ООО «Эридан», Московская область

обнаружены

Не соответствует по показателю КМАФАнМ

Не соответствует по вкусу, запаху, цвету и консистенции

5.

«Башкирское»

ООО «Афанасьевский маслозавод им.Никитина», г.Челябинск

Отсутствуют

Не соответствует по показателям: БГКП; КМАФАнМ; Дрожжи и плесени

Не соответствует по вкусу и запаху

6.

«Маслодел» (пергамент), ООО ПФ «Маслодел», г.Екатеринбург

Отсутствуют

Не соответствует по показателю КМАФАнМ

Не соответствует по вкусу и запаху

7.

«Золотые луга»

АО «Золотые луга», «Молочный комбинат Ситниковский», г.Тюмень

Отсутствуют

Не соответствует по показателю КМАФАнМ

Не соответствует по вкусу и запаху

8.

«Деп»

Казахстан, ТОО «Деп», г.Костанай

Отсутствуют

Соответствует

Не соответствует по вкусу и запаху

2. Соответствует Техническому регламенту ТС 033-2013.

Торговая марка

Наличие растительных жиров

Соответствие по микробиологическим показателям

Соответствие по органолептическим показателям

1.

«Чебаркульское»

ООО «Чебаркульский молочный завод», г.Чебаркуль

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

2.

«Первый вкус»

АО ГК «Российское молоко», г.Челябинск

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

3.

«Афанасьевское»

ООО «Афанасьевский маслозавод им.Никитина», г.Челябинск

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

4.

«Сулимовское»

(фольга) ИП Тимошкин В.М., г.Челябинск

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

5.

«Тюменьмолоко»

ООО «Тюменьмолоко», г.Тюмень

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

6.

«Маслодел»

(фольга), ООО ПФ «Маслодел», г.Екатеринбург

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

7.

«Каждый день»

ООО «Ястро», г.Омск

Отсутствуют

Соответствует

Соответствует

 

Дата публикации: 25 марта, 2019 [15:36]
Дата изменения: 25 марта, 2019 [15:52]
← Вернуться

Обнаружив в тексте ошибку, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.